Une recette simple et désaltérante avec des aliments sains. Une boisson d été à base de menthe fraîche, et citron-gingembre.
Ingrédients : 2 rondelles de citron vert bio, 20 g de gingembre frais, 1 l d’ eau 1/2 gousse de vanille 1 CS de miel. Des feuilles de menthe fraîche à votre convenance .
Lavez citron, gingembre et mettre le tout coupé en rondelles dans un mixeur. Versez l’eau et mixez. Laissez le tout reposer une heure et passez au filtrage. Ajoutez les grains de vanille récoltés au préalable sur une gousse coupée en 2 et avec le plat du couteau.
Ajoutez le miel. Mélangez et ajoutez vos feuilles de menthe et réservez le tout au frais 
Bonne dégustation et bel été
